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Com a crescente procura por um estilo de vida mais saudável e sustentável, o nutricionista colabora com a qualidade de vida e manutenção da saúde através de atendimentos em consultórios, elaborando cardápios adequados e saudáveis, mas também na atuação em restaurantes, creches, escolas, hospitais, academias, clubes, indústrias, promovendo a educação nutricional, controlando a qualidade dos alimentos e contribuindo na criação de novos produtos.

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O nutricionista pode trabalhar na área de Nutrição Coletiva, em creches, escolas, empresas e instituições para idosos; em Nutrição Clínica, em hospitais, clínicas e consultórios. Na área de Nutrição Esportiva, pode atuar em academias e clubes esportivos, e ainda em indústrias e Marketing de Alimentos.

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O curso de Nutrição da Unidavi é Presencial. Indicado para quem tem tempo e disponibilidade para focar nos estudos, esta modalidade tem aulas todas as noites da semana de forma presencial, com a possibilidade de disciplinas digitais com aulas on-line, professores em tempo real e atividades remotas.